Rolada drobiowa z brokułami.

Slices of marinated herring with cream and dill. Selective focus.
2 filety z kurczaka, ½ świeżego brokułu, 200 g sera Aldamer MSM Mońki, 2 łyżki oleju rzepakowego, sól i pieprz do smaku
Filety rozbić tłuczkiem i ułożyć ze sobą tak, żeby uzyskać jeden duży płat. Doprawić solą i pieprzem. Brokuły porozdzielać na różyczki i wymieszać z serem utartym na grubych oczkach. Następnie wyłożyć na filety z kurczaka. W miarę ciasno zrolować i położyć łączeniem do dołu na natłuszczonej blaszce. Roladę natłuścić olejem i piec w piekarniku w temp. 200oC przez ok. 30 minut. Podawać jako ciepłe danie, lub na zimno w plastrach jako przekąskę. Smacznego!

Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis

Dodaj komentarz