1 duża cukinia, oliwa z oliwek, szynka gotowana w plastrach ZM Pekpol (tyle plastrów, ile roladek), sałata strzępiasta, pieprz, oliwa, natka pietruszki, wykałaczki
Cukinię pokroić wzdłuż na cienkie plasterki. Posmarować oliwą i posypać ziołami. Cukinię usmażyć na patelni grillowej do zarumienienia.
